Jan Dirk heeft sinds 2004 een biologische boerderij met bijzondere koetjes; Jersey-koetjes. Deze sierlijke roodbruine koetjes lijken een beetje op hertjes. Ze hebben een lief karakter, zijn intelligent, nieuwsgierig en laten zich makkelijk aaien. Jersey koeien geven speciale Jersey melk waarvan je o.a.overheerlijke rauwmelkse kaas (“Remeker kaas”) kunt maken. Een Jersey koe kan toe met weinig voer en is één van de voorlopers van duurzame landbouw. Jan Dirk kan boeiend vertellen over z’n prachtige koetjes en de interessante ontwikkelingen in de biologische landbouw. Peter & Coby, Paul & Kathinka hebben hem onlangs bezocht en vinden het zeer de moeite waard om erheen te fietsen en er meer over te horen! Hoe gaan we het doen:

We fietsen donderdag 7 mei op tijd weg, de afstand naar Lunteren is 100 km. Er gaat een volgwagen mee voor koffie onderweg en onze bagage. De lunch staat klaar op de boerderij! Na de lunch krijgen we de rondleiding.

We eten en slapen in parkhotel Hugo de Vries in Lunteren. Vrijdag 8 mei keren we huiswaarts.

‍