Jersey-koetjes en Remeker kaas

Allen brachten de nacht door in het gezellige Parkhotel Hugo de Vries en op vrijdag 8 mei fietsten zij weer tevreden en vol nieuwe indrukken huiswaarts. Het was een dag vol natuur, lekker eten en interessante verhalen! Over de bagage waren er geen zorgen, want die werd comfortabel vervoerd door de fantastische begeleiding.
Jan Dirk heeft sinds 2004 zijn biologische boerderij met de bijzondere Jersey-koetjes, die met hun roodbruine sierlijke vacht een beetje op hertjes lijken. Ze hebben een lief karakter, zijn slim, nieuwsgierig en lieten zich graag aaien. Jersey koeien geven speciale melk waar onder andere de overheerlijke rauwmelkse “Remeker kaas” van gemaakt wordt. Deze koeien kunnen met weinig voer toe en zijn daarom echte voorlopers van duurzame veehouderij. Jan Dirk wist op inspirerende wijze te vertellen over zijn mooie koetjes en alle ontwikkelingen binnen de biologische sector. Peter & Coby en Paul & Kathinka waren hem onlangs al eens gaan bezoeken en vonden het zo bijzonder dat ze het iedereen aanraden om er naartoe te fietsen en zelf te komen luisteren.
Om alle verhalen, spierpijn en fietskilometers goed te verwerken, kwam men natuurlijk samen bij de maandelijkse sportieve borrel in Café De Rosser, toegankelijk voor álle leden, waar de pedalen weer stil stonden en het glas juist flink in beweging kwam!








.png)




